8(800)707-08-16 Заказать звонок
Заказать звонок Le Nouveau Chef

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Укажите время удобное для звонка или оставьте комментарий
Наши менеджеры свяжутся с Вами в рабочее время Интернет-магазина Пн-Пт с 9 до 18 часов.

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
+7(903)117-66-77
с 9:00 до 20:00 пн-пт
Заказать звонок
0
0
0 В корзине пока пусто
Каталог товаров
Наши новости
График работы в майские праздники
30.04.2020 График работы в майские праздники
Режим работы магазинов и офиса компании
13.04.2020 Chef News - Самоизоляция
#оставайтесьдома
06.04.2020 Открытие розничных магазинов
Открываемся!
Подписка на новости магазина

Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.

Статьи
О бренде Le Nouveau Chef
О бренде Le Nouveau Chef
Le Nouveau Chef Since 1986
Коллекция Green Choice
Коллекция Green Choice
Экологическая чистота производства и продукции
Соответствие размеров поварской одежды
Соответствие размеров поварской одежды
Как подобрать размер поварской одежды Le Nouveau Chef
Артикул: Book001
Описание товара:
Книга 57 шпаргалок по управлению рестораном. Наталья Богатова
Другие варианты товара:
Характеристики:
Производитель
Издательство "Река"
Цвет
Богатова
Поделиться
Описание товара

Книга "57 шпаргалок по управлению рестораном". Автор: Наталья Богатова

Книга Натальи Богатовой построена на основе ее 16-летнего опыта в ресторанном бизнесе, а также множества бесед с управленцами заведений разных уровней и концепций. Это не учебник с бизнес-определениями, а сборник практических советов, написанных простым языком. Тем не менее основной опыт гуру менеджмента, маркетинга и HR также сюда включен — он делает книгу структурированной и удобной в использовании. С ее помощью вы в любой момент сможете найти ответ на возникший вопрос.

В каждой шпаргалке есть краткая справка по теме, кейсы от успешных практиков ресторанной индустрии и задания, которые позволят закрепить материал.

  • Количество страниц: 240
  • Формат: 170х210 мм
  • Обложка: интегральный переплет
Характеристики:
Прочие
Производитель Издательство "Река"
Цвет Богатова
Похожие товары (8)
Поделиться
Книга 57 шпаргалок по управлению рестораном. Наталья Богатова
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену
bool(false)